За 30 минут и с помощью соли. И чугунная сковородка больше не будет пригорать
Чугунная сковородка – настоящее сокровище. Но продукты могут легко прилипать к чугунному дну.
Сковородка ставится на огонь. В нее высыпается не менее 1 ст. ложки поваренной соли, которую нужно распределить по всей поверхности сковородки. И оставить ее на 20 минут на слабом огне, всё время помешивая соль деревянной лопаткой.
По истечении 20 минут выключается огонь, а сковородке дают остыть. Затем прожаренная соль удаляется (просто высыпается), а сама посуда промывается под водой, но без применения чистящих средств. Даже мылом нельзя пользоваться.
Далее, не вытирая, сковородку ставят снова на огонь и снова накаляют. Соль туда не добавляется. Как только посуда разогрелась, огонь выключают, а дно обильно промазывают растительным маслом. Используют для этого вилку, обернутую в марле или бинтом, - с ее помощью масло распределяется по сковородке.
Главная новость по теме Старинная примета, которая актуальна сейчас. Почему нельзя посуду оставлять грязной на ночьЧерез 2 минуты дно сковородки протирается сухой тряпочкой. А потом снова в нее наливается немного растительного масла, которое нагревается в течение 3-х минут. Под конец – тряпочкой удаляются излишки масла. И теперь в сковородке ничего не должно пригорать и прилипать.
Последние новости
В Вологодской области решают проблемы в сфере стоматологии
На совещании в Правительстве Вологодской области глава Минздрава, Николай Гонтюрёв,
Работа вологодских стоматологий поставлена на особый контроль в областном Минздраве
Предварительный анализ проблем этой сферы и их решений озвучил на оперативном совещании в Правительстве региона министр здравоохранения Николай Гонтюрёв.
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки Павел Викторович Ежов своим примером показывает, как важно оставаться верным своему призванию.
На очередной сессии будет рассмотрен отчет о развитии добровольчества
На очередной сессии будет рассмотрен отчет о развитии добровольчества Так, в прошлом году был открыт Добро.центр города Вологды.