В тепличном комплексе «Новый» высадили томаты

В теплице строго все. Перед экскурсией гости комплекса и журналисты в обязательном порядке надели на себя защитную одежду типа каспер, шапочку и маску, надели бахилы и тщательно вымыли руки.

Вход в производственные помещения закрывает гермодверь. Перед входом обязательна дезинфекция рук.

За каждым комплексом закреплена своя раздевалка, душевая и столовая, все строго соблюдают карантин чтобы друг с другом не встречаться на работе. Все дело в том, что если в одной из теплиц заболеет растение или появится какой-нибудь вредитель, заразу нельзя передать в другое тепличное отделение. Кроме того, используется интегрированная биологическая защита. Для борьбы с вредителями применяются природные томофаги, например, макролуфус — это хищный клоп, предназначенный для борьбы с белокрылкой и трипсами, или хищный клещ фитосейулюс . Против тли используют ос.

«Пестициды не применяются, 95% продукции является экологически чистой», — рассказал главный агроном тепличного комбината «Новый» на Кририлловском шоссе в Череповце.

В производственном помещении «Теплица №1» растут гибриды кистевых томатов «Органза F1». За 10 месяцев с площади 11400 квадратных метров планируется получить около 770 тонн продукции. Посадку сделали сегодня, а 10 сентября должен появиться первый урожай. Все гибриды томатов выращиваются в гидропонике по современной голландской технологии, процесс автоматизирован, а за питанием растений следят.

— Мы постоянно делаем водный анализ для понимания того, что растению нужно и что оно требует — калий, кальций, железо, фосфор, марганец. И исходя из этого делаем корректировку питательного раствора. В теплицах мы создаем все необходимые условия, чтобы растению было комфортно. За свой период жизненного цикла растения вырастают до 14–15 метров.

В тепличном комплексе используется голландская система управления Hoogendoorn, практически весь комбинат управляется автоматически: система зашторивания, система туманообразования и доувлажнения воздуха (СИОД). Без ручного труда в теплицах тоже не обойтись. Люди занимаются сбором урожая, подвязываением растений (да, точно также как в теплицах на дачах, только масштабы другие), транспортировкой продукции. В этом году предприятие купило 4 устройства для автоматической подвязки растений. Одна тепличница за час сможет подвязывать 550 растений с помощью такого фиксатора, тогда как вручную — примерно 250 растений в час. По словам руководства, уже есть передовик произодства, которая подвязала с помощью устройства 1650 растений за один час.

Также используется ассимиляционная досветка — это искусственная досветка растений в холодное время года, когда световой день очень короткий. Именно этот искусственный свет хорошо виден зимой в Череповце в темное время суток.

Предприятие развивается на полную мощность, но от огурцов пришлось отказаться. Они слишком требовательны, поэтому тепличный комплекс на 100% перешел на производство томатов.

— Предприятие является участником территориии опереживающего социально- экономического развития. Уже существуют большие планы по освоению следующих территорий и появлению новых теплиц в городе.

Однако у предприятия есть и проблемы, связаны они с семенами. Как выяснилось, их невозможно закупать в необходимых количествах в России, поэтому для тепличного комплекса «Новый» закупают семена томатов в Голландии. Вопросом займется член Совета Федерации Федерального собрания РФ Елена Авдеева, которая также посетила комплекс и вместе с директором Агентства городского развития посадила помидор.

— Я здесь и для того в том числе, чтобы, пообщавшись с коллегами, определить проблемы в овощеводстве. Главный агроном обозначил вопросы с отсутствием той базы, которая давала бы возможность покупать в России семена. Я обязательно эти вопросы буду обозначать перед комитетом. Раз проблемы в семеноводстве существуют, значит, надо их решать, это программа импортозамещения. Сейчас семена покупают в Голландии, но чем мы хуже? У нас есть и научно-исследовательские институты, есть производственная база и мы должны эти объемы наращивать в России.

По словам Елены Авдеевой, тепличный комплекс «Новый» имеет очень хорошие перспективы и является живым подтверждением того, что город совершенно правильно сформулировал для себя стратегию поддержки бизнеса.

Масштабы комплекса поражают. ГородЧе сделал эту фотографию еще в апреле, обратите внимание сколько там внутри растений.

«Были сомнения, что производство заработает на полную мощность, но сейчас мы видим, что теплицы наращивают обороты и используют новые виды продукции, используют новые семена», — поделилась впечатлениеями Елена Авдеева.

Круглогодичный современный тепличный комплекс «Новый» был открыт в апреле 2020 года. В комлексе работают около 150 человек, а общая производительность составляет порядка 6000 тонн продукции в год.

Илья Максимов