Члены Совета детских директоров войдут в бракеражную комиссию школ Вологды

Об этом стало известно на заседании Координационного совета по реализации молодежной политики Вологды.

Бракеражная комиссия школы – это общественный контроль организации, осуществляющей образовательную деятельность, созданная в целях осуществления качественного и систематического контроля за организацией питания обучающихся, контроля качества доставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в школе.

«Это хороший шаг, чтобы дети самостоятельно оценивали питание в школьных столовых. Я понимаю, что в состав комиссии такой, какой она есть в школе, ребенка не включишь, потому что ребенку придется выполнять свои обязанности во время уроков. Мы хотим сделать отдельный состав бракеражной комиссии в составе Совета детских директоров», – рассказала директор Центра социального питания Вологды Яна Фадеенко.

Кроме того, Центр социального питания вместе с Центром гигиены и эпидемиологии Вологодской области планирует проводить «Здоровые уроки», направленные на пропаганду здорового питания и ознакомления с нормами СанПин.

Кроме того, в этом году Совет детских директоров планирует создавать видеоролики о меню в школах, в которых будет отражена деятельность организаций питания и нормы СанПин; а также делать рубрику, где представители Совета Детских Директоров каждый день будут замерять температуру еды и отчитываться об этом в социальных сетях.

Напомним, что Совет детских директоров существует в областной столице с 2021 года. Члены совета занимаются контролем качества школьного питания и предлагают корректировки школьного меню. Только в прошлом учебном году в меню школьных столовых Вологды городской Центр социального питания по предложению ребят включил более 10 новых блюд, среди которых витаминизированные теплые напитки со смородиной и облепихой, ленивые пельмени с овощами, суп по-восточному и др.