Вологодская сметана была признана одной из лучших в стране
Росконтроль провел исследования сметаны жирностью 25% от семи производителей.
Росконтроль провел исследования сметаны жирностью 25% от семи производителей. Стоимость продукции составляла от 170 до 490 рублей за литр. Среди образцов была и «Вологодская из Вологды».
Ни в одной из марок сметана не было обнаружено стабилизаторов или консервантов. Образцы также проверялись на наличие только молочного жира, соотношение кальция и фосфора. Все эти показатели вологодского кисломолочного продукта отвечают нормам. Кроме того, наша сметана имеет самую большую степень жирности, 26%.
В результате исследования специалисты выяснили, что вологодская продукция заняла почетное четвертое место. Ее опередили сметана Домик в деревне» и «Козельская» и «Простоквашино», сообщает сайт Росконтроль.
Последние новости
Авиационные перевозки: когда скорость важнее цены
Разбираем, в каких случаях доставка по воздуху становится оптимальным решением, и какие нюансы стоит учитывать при выборе этого способа транспортировки.
Губернатор сообщил о сбитии двух беспилотников в Череповецком районе
По словам Георгия Филимонова, БПЛА были уничтожены средствами ПВО, на месте работают экстренные службы.
В Вологодской области решают проблемы в сфере стоматологии
На совещании в Правительстве Вологодской области глава Минздрава, Николай Гонтюрёв,
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они