Вологодская сметана была признана одной из лучших в стране
Росконтроль провел исследования сметаны жирностью 25% от семи производителей.
Росконтроль провел исследования сметаны жирностью 25% от семи производителей. Стоимость продукции составляла от 170 до 490 рублей за литр. Среди образцов была и «Вологодская из Вологды».
Ни в одной из марок сметана не было обнаружено стабилизаторов или консервантов. Образцы также проверялись на наличие только молочного жира, соотношение кальция и фосфора. Все эти показатели вологодского кисломолочного продукта отвечают нормам. Кроме того, наша сметана имеет самую большую степень жирности, 26%.
В результате исследования специалисты выяснили, что вологодская продукция заняла почетное четвертое место. Ее опередили сметана Домик в деревне» и «Козельская» и «Простоквашино», сообщает сайт Росконтроль.
Последние новости
В Вологодской области решают проблемы в сфере стоматологии
На совещании в Правительстве Вологодской области глава Минздрава, Николай Гонтюрёв,
Работа вологодских стоматологий поставлена на особый контроль в областном Минздраве
Предварительный анализ проблем этой сферы и их решений озвучил на оперативном совещании в Правительстве региона министр здравоохранения Николай Гонтюрёв.
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки Павел Викторович Ежов своим примером показывает, как важно оставаться верным своему призванию.
На очередной сессии будет рассмотрен отчет о развитии добровольчества
На очередной сессии будет рассмотрен отчет о развитии добровольчества Так, в прошлом году был открыт Добро.центр города Вологды.