Вологодская сметана была признана одной из лучших в стране
Росконтроль провел исследования сметаны жирностью 25% от семи производителей.
Росконтроль провел исследования сметаны жирностью 25% от семи производителей. Стоимость продукции составляла от 170 до 490 рублей за литр. Среди образцов была и «Вологодская из Вологды».
Ни в одной из марок сметана не было обнаружено стабилизаторов или консервантов. Образцы также проверялись на наличие только молочного жира, соотношение кальция и фосфора. Все эти показатели вологодского кисломолочного продукта отвечают нормам. Кроме того, наша сметана имеет самую большую степень жирности, 26%.
В результате исследования специалисты выяснили, что вологодская продукция заняла почетное четвертое место. Ее опередили сметана Домик в деревне» и «Козельская» и «Простоквашино», сообщает сайт Росконтроль.
Последние новости
Россия готова к переговорам с Украиной
Пресс-секретарь президента заявил о готовности к диалогу.
Уникальные кожаные аксессуары от Кирилла Синоваца из Вологды
Ремесленная мастерская предлагает оригинальные изделия ручной работы.
Новое оборудование для ультразвуковой диагностики в Вологде
Вологодские медики начали использовать современный УЗИ-аппарат для диагностики.
Виновата ли индийская рупия в провальном курсе рубля?
Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий