На Вологодчине увеличилось производство сливочного масла
На 20% в прошлом году в Вологодской области увеличили показатели по производству сливочного масла.
Всего в регионе продукцию производят 14 предприятий.
На 20% в прошлом году в Вологодской области увеличили показатели по производству сливочного масла. Так, за указанный период в регионе произвели 11,3 тыс. тонн продукции. Специалисты отмечают, что периодически эти показатели растут. Это уже 4-е обновление рекорда за прошедшие 6 лет.
«Объемы производства «Вологодского масла» занимают ежегодно около 17% от общего объёма выпуска сливочного масла в регионе. Правом на изготовление продукта по единому нормативному документу владеют исключительно семь вологодских молокоперерабатывающих предприятий — владельцев наименования места происхождения товара: «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина, «Вологодский молочный комбинат», «Северное молоко», «Сухонский молочный комбинат», «Маслозавод Тотемский», «Белокрестский маслозавод» и «Череповецкий молочный комбинат». Еще одно условие – местное сырье», – подчеркивает первый зам. губернатора Дмитрий Горбачев.
Добавим, что на сегодняшний день масло в регионе производится силами 14 предприятий, которые выпускают массовые виды «Крестьянское», «Традиционное», «Шоколадное» и «Бутербродное» и уникальное «Вологодское».
Последние новости
Минимальная пенсия в России в 2025 году: какая установлена в Москве и регионах
Фото из архива редакции В России система пенсионного обеспечения включает четыре основных типа пенсий: страховая, социальная, государственная и накопительная.
За полгода работы более 4200 жителей Вологодчины прошли обследование в новом эндоскопическом центре
В Вологодской области успешно реализуется программа по ранней диагностике онкологических заболеваний.
Дожди и порывистый ветер ожидаются в Волгоградской области 28 октября
Синоптики прогнозируют осадки и усиление ветра, местами возможны сильные дожди и похолодание до +2 градусов Осень в Волгограде.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они