Глазированные сырки «Вологоша» и «Вологодский» получили крайне низкую оценку от Роскачества
Популярные у череповчан лакомства не набрали и двух баллов из пяти возможных.
Популярные у череповчан лакомства не набрали и двух баллов из пяти возможных.
Специалисты Роскачества проверили почти тридцать марок глазированных творожных сырков. Выяснилось, что «Вологоша» Вологодского молочного комбината набрал всего 1,25 балла. В продукте найдена бензойная кислота — незаявленный консервант, содержание дрожжей выше нормы, а для экономии начинки производитель увеличил долю глазури.
Не порадовал и сырок «Вологодский» от «Северного молока», у которого из пяти всего 1,95 балла: превышена норма содержания дрожжей и плесени.
Но, стоит отметить, ни один из исследуемых сырков не получил честный «Знак качества». У лидера рейтинга — «Коровки из Кореновки» — 4,5 балла.
Светлана Матвеева
Фото: lozhka-povarezhka.ru
Последние новости
Губернатор сообщил о сбитии двух беспилотников в Череповецком районе
По словам Георгия Филимонова, БПЛА были уничтожены средствами ПВО, на месте работают экстренные службы.
В Вологодской области решают проблемы в сфере стоматологии
На совещании в Правительстве Вологодской области глава Минздрава, Николай Гонтюрёв,

Работа вологодских стоматологий поставлена на особый контроль в областном Минздраве
Предварительный анализ проблем этой сферы и их решений озвучил на оперативном совещании в Правительстве региона министр здравоохранения Николай Гонтюрёв.
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки Павел Викторович Ежов своим примером показывает, как важно оставаться верным своему призванию.