Глазированные сырки «Вологоша» и «Вологодский» получили крайне низкую оценку от Роскачества
Популярные у череповчан лакомства не набрали и двух баллов из пяти возможных.
Популярные у череповчан лакомства не набрали и двух баллов из пяти возможных.
Специалисты Роскачества проверили почти тридцать марок глазированных творожных сырков. Выяснилось, что «Вологоша» Вологодского молочного комбината набрал всего 1,25 балла. В продукте найдена бензойная кислота — незаявленный консервант, содержание дрожжей выше нормы, а для экономии начинки производитель увеличил долю глазури.
Не порадовал и сырок «Вологодский» от «Северного молока», у которого из пяти всего 1,95 балла: превышена норма содержания дрожжей и плесени.
Но, стоит отметить, ни один из исследуемых сырков не получил честный «Знак качества». У лидера рейтинга — «Коровки из Кореновки» — 4,5 балла.
Светлана Матвеева
Фото: lozhka-povarezhka.ru
Последние новости
В Вологодской области решают проблемы в сфере стоматологии
На совещании в Правительстве Вологодской области глава Минздрава, Николай Гонтюрёв,
Работа вологодских стоматологий поставлена на особый контроль в областном Минздраве
Предварительный анализ проблем этой сферы и их решений озвучил на оперативном совещании в Правительстве региона министр здравоохранения Николай Гонтюрёв.
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки
Вологодские педагоги активно пользуются мерами поддержки Павел Викторович Ежов своим примером показывает, как важно оставаться верным своему призванию.
На очередной сессии будет рассмотрен отчет о развитии добровольчества
На очередной сессии будет рассмотрен отчет о развитии добровольчества Так, в прошлом году был открыт Добро.центр города Вологды.