Фастфуд в России заявил о дефиците куриного мяса в стране
Российские рестораны, в частности известных сетей фастфуда, столкнулись с дефицитом куриного мяса.
Российские рестораны, в частности известных сетей фастфуда, столкнулись с дефицитом куриного мяса. Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров назвал среди причин нехватку сотрудников на птицефабриках, рост цен на корма и проблемы с логистикой.
По его словам, сообщает РИА Новости, курицу в кафе и рестораны поставляют, как правило, российские производители, а нехватка образовалась из-за нарушения логистических цепочек, а также в связи с ростом стоимости кормов и повышением количества издержек производства. Бухаров выразил надежду, что ситуация скоро разрешится.
Сети быстрого питания Rostics и KFC также заявили, что испытывают аналогичные трудности.
Напомним, ранее "Череповец-Поиск" писал , что этой осенью сильнее всего подорожали яйца и мясо кур. Цены на яйца выросли на 7,83%, охлажденные и замороженные куры на 5,67%.
Автор: Анна Андрееваcher-poisk.ru
Последние новости
Минимальная пенсия в России в 2025 году: какая установлена в Москве и регионах
Фото из архива редакции В России система пенсионного обеспечения включает четыре основных типа пенсий: страховая, социальная, государственная и накопительная.
За полгода работы более 4200 жителей Вологодчины прошли обследование в новом эндоскопическом центре
В Вологодской области успешно реализуется программа по ранней диагностике онкологических заболеваний.
Дожди и порывистый ветер ожидаются в Волгоградской области 28 октября
Синоптики прогнозируют осадки и усиление ветра, местами возможны сильные дожди и похолодание до +2 градусов Осень в Волгограде.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они