Как выбрать гипоаллергенную смесь для ребенка и каким должен быть состав?
Для родителей детей, склонных к аллергии, поиск правильной детской смеси может стать настоящей головной болью. Педиатры рекомендуют гипоаллергенные смеси на основе козьего молока, так как такие смеси отличаются меньшей аллергенностью. Кроме того, козье молоко усваивается быстрее и легче, содержит большое количество питательных веществ, витаминов и минералов.
Если вы заметили у ребенка признаки аллергии, такие как сыпь, шелушение кожи, нарушения работы кишечника и рвоту, то пищевой дневник может помочь вам выявить продукты-аллергены. Важно также разобраться в составе детской смеси, которую вы выбираете для своего ребенка. Компоненты смеси должны соответствовать потребностям организма малыша в первый год его жизни и способствовать его правильному развитию.
На сайте mamako.ru можно ознакомиться с детскими смесями МАМАКО®, созданными на основе фермерского козьего молока и инновационных компонентов. Эти смеси обещают двойную пользу для здоровья ребенка благодаря своему легкому усваиванию, которое приближает их к свойствам материнского молока.
Хотя все педиатры сходятся во мнении, что лучшее питание для грудничка – материнское молоко, некоторым мамам удаётся кормить малыша грудью не так долго, как им бы хотелось. В этом случае детские смеси могут стать хорошей альтернативой. Однако, перед тем, как выбрать смесь для своего ребенка, лучше обратиться к педиатру и разобраться в ее составе.
В первый год жизни у младенцев часто возникает пищевая аллергия. Согласно статистике, этот диагноз устанавливают у 6-10% детей в таком возрасте. Причиной пищевой аллергии является неадекватно сильная реакция иммунитета на попадающие в организм вещества-аллергены. Это состояние может привести к различным аллергическим заболеваниям, таким как атопический дерматит, поражения желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы.
Среди всех пищевых аллергенов, первый по значимости - белок коровьего молока. Дети, страдающие аллергией на белок коровьего молока, часто имеют чувствительность к другим продуктам, включая молоко других животных. Поэтому по уже подтвержденной аллергии на белок коровьего молока, не рекомендуется переводить ребенка на смеси на основе козьего молока в качестве альтернативы.
Тем не менее, смеси на козьем молоке можно использовать в качестве продукта выбора, чтобы помочь снизить риск появления аллергии, если у ребенка есть наследственная предрасположенность к ней.
Почему одни дети спокойно переносят любые продукты, а у других проявляется аллергия? Это зависит от многих факторов. Наиболее значимым является наследственная предрасположенность к аллергическим заболеваниям у прямых родственников. Также риск развития аллергии выше у малышей на искусственном и смешанном вскармливании и у детей курящих родителей.
Незрелость пищеварительной системы также играет большую роль в развитии аллергической реакции у младенцев. Первый год жизни - это период, когда ЖКТ еще не выполняет свои защитные функции в полной мере, и аллергены легко поступают сквозь стенки кишечника в кровь.
Выбор правильной смеси для грудничка является важным вопросом для многих родителей. Если у мамы нет возможности или не хватает молока, то смешанное или искусственное вскармливание является единственным вариантом. Однако, для детей с аллергическими заболеваниями, особенно при наличии других факторов, таких как курение родителей, здесь имеется повышенный риск развития аллергии. В таких случаях очень важно вовремя предотвратить аллергию. Профилактика и лечение аллергии у детей с помощью гипоаллергенных смесей и смесей для профилактики стоит рассмотреть более подробно.
Основой большинства смесей для детского питания является коровье или козье молоко. Однако, молочный белок является главным аллергеном в младенческом возрасте. Поэтому гипоаллергенные смеси для грудничков содержат гидролизованный, или расщепленный, молочный белок. Эта технология позволяет значительно снизить аллергенный потенциал молочного белка. К примеру, частично гидролизованные гипоаллергенные смеси иногда назначают здоровым малышам с профилактической целью. Смеси, полностью расщепленный белок которых содержится в гидролизованном виде, предназначены для лечебной диеты (когда аллергия уже есть). Однако, стоит обратить внимание на горьковатый привкус, который имеют смеси с частично или полностью гидролизованным белком, что не всегда нравится малышам.
Смеси на основе козьего молока также являются хорошей альтернативой, особенно для профилактики аллергии, так как в козьем молоке крайне мало альфа-S1-казеина. Этот белок тяжело переваривается в желудке и обладает выраженным аллергическим действием. В грудном и козьем молоке, почти не содержится альфа-S1-казеина. Смеси на козьем молоке не содержат гидролизованный белок и имеют приятный сливочный вкус, что позволяет малышам употреблять их с удовольствием.
Смеси должны содержать необходимые компоненты, тогда как другие вещества лучше избегать. Среди последних относится пальмовое масло, которое связывается в кишечнике с кальцием, образуя нерастворимые соединения. Это может привести к запорам и нарушению минерализации костей. Поэтому желательно выбирать смеси без пальмового масла, но содержащие молочный жир (в составе должно быть цельное необезжиренное молоко). Молочный жир козьего молока является естественным и лучшим источником натуральной пальмитиновой кислоты, которая помогает усваиваться кальцию и фосфору, не создавая нерастворимых соединений. Кроме того, фосфолипиды жировых глобул козьего молока играют важную роль в развитии клеток головного мозга, что полезно для малышей в период их активного роста и развития.
Олигосахариды грудного молока и сочетание пре- и пробиотиков являются другими полезными компонентами молочных смесей. Они играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника у ребенка.
Лучшим питанием для малыша всегда будет материнское молоко, так как в нем содержатся вещества, способствующие укреплению иммунитета ребенка. Но в случаях, когда молока у мамы не хватает или его нет вовсе, гипоаллергенные смеси и смеси для профилактики аллергии станут идеальным выбором. Консультация с педиатром поможет выбрать наилучший вариант для вашего малыша.
Олигосахариды грудного молока (ОГМ) являются наиболее инновационным пребиотиком в питании младенцев. Их содержание в материнском молоке занимает третье место после лактозы и жиров. ОГМ имеют фундаментальное значение для здоровья и развития ребенка. Ученые подтвердили, что олигосахариды грудного молока улучшают иммунную систему, благоприятно влияют на пищеварение и предотвращают аллергии. Производители детских смесей обычно добавляют галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды (GOS/FOS, ГОС/ФОС) в продукты. Недавно ученым удалось воссоздать основной и функциональный олигосахарид грудного молока — 2'-фукозилактозу (2'-FL) с помощью современных технологий. Его синтез в лаборатории является сложным и дорогостоящим процессом, так что только несколько производителей детских смесей включают 2'-FL в формулы смесей. Исследования показывают, что младенцы, получающие смеси с 2'-FL, лучше растут и набирают вес, реже страдают простудными заболеваниями и расстройствами пищеварения.
Основная функция ОГМ состоит в пребиотическом воздействии. Они представляют собой источник питания для здоровой кишечной флоры, способствуют ее росту и улучшают пищеварительную среду.
Кроме того, олигосахариды грудного молока выполняют защитную функцию, так как они не позволяют вредным бактериям и вирусам, проникающим в кишечник, прикрепляться к его стенкам. Это обеспечивает прямую защиту от инфекций. Кроме того, ОГМ проникают в кровь и помогают клеткам иммунной системы снижать воспаление, таким образом увеличивая естественную защиту младенца.
Благодаря этим свойствам смеси со включением олигосахаридов грудного молока обеспечивают комфортное пищеварение и укрепление иммунитета младенца.
Исследования показывают, что нормальный состав кишечной микробиоты играет важную роль не только в пищеварении, но и в иммунитете человека, а также в профилактике аллергий. Если это равновесие нарушается, то количество полезных бактерий уменьшается, а вредных – увеличивается, что снижает уровень защитных антител и усиливает воспалительные реакции в организме. Сейчас на рынке присутствует множество пребиотиков и пробиотиков, которые помогают восстановить эту микробиоту.
Важно понимать, что пребиотики являются субстратом для полезной флоры в кишечнике, от которой зависит здоровье организма. Их содержится в грудном молоке и в современных детских смесях, которые благодаря добавлению пребиотических и пробиотических комплексов, подавляют рост патогенной микрофлоры, заселяя кишечник полезными бактериями. Это помогает улучшить пищеварение у малышей, уменьшить беспокойство, связанное с коликами, а также снизить риск аллергий. Но истинный эффект может быть достигнут только при сочетании пре- и пробиотиков, а не их применении по отдельности.
Врачи рекомендуют использовать смеси на козьем молоке для грудничков на искусственном или смешанном вскармливании, а также для детей, которые находятся в группе риска по развитию аллергии. Смесь без пальмового масла, с пре- и пробиотиками и олигосахаридами грудного молока может стать хорошим выбором для ребенка с риском развития аллергии. Смеси, где олигосахариды, пре- и пробиотики работают вместе, дают лучший эффект в укреплении иммунитета и нормализации пищеварения. Пре- и пробиотики являются эффективным сочетанием, поддерживающим здоровую микробиоту кишечника.
Детская смесь на основе козьего молока является одним из лучших выборов для малышей, которые нуждаются в высококачественном питании. Она содержит белки, которые очень похожи на те, которые содержатся в грудном молоке и имеют такой же состав. Также стоит отметить, что смесь на основе козьего молока меньше вызывает аллергию и легче усваивается, благодаря чему микро- и макроэлементы легче усваиваются организмом.
Детские смеси МАМАКО® Premium с 2'-FL содержат фосфолипиды жировых глобул козьего молока, необходимые для правильного развития головного мозга у детей. Смеси содержат олигосахариды грудного молока типа 2'-FL, которые оказывают пребиотическое и противовоспалительное действие. Они адаптированы для детей и снижают риск возникновения желудочно-кишечных и ЛОР-инфекций. Более того, обогащение смеси олигосахаридами увеличивает концентрацию полиненасыщенных жирных кислот и снижает риск развития пищевой аллергии, синдрома раздраженного кишечника и иммунологических проблем в более зрелом возрасте.
Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с 2'-FL олигосахаридами также содержат пребиотики GOS в сочетании с пробиотиками, бифидобактериями B. LACTIS, которые помогают нормализовать работу ЖКТ малышей. Молочные липиды жировых глобул козьего молока и отсутствие пальмового масла способствуют формированию мягкого стула - такого же, как на грудном вскармливании. Таким образом, обогащенные детские смеси на основе козьего молока действительно способствуют здоровому развитию малыша.
Фото: freepik.com