Выбираем газовый гриль: обзор моделей и цены

Без походов на природу, ленивых выходных на даче и шашлыков лето просто не представляется. Каждый из нас имеет свои предпочтения в еде - может быть это ребрышки, сочные колбаски, легкие овощи на гриле, традиционные американские гамбургеры или рыба с золотистой поджаристой корочкой. Однако, самое главное в этом деле - не выбор продуктов, маринадов и соусов, а то, на чем вы будете готовить.

Всем известен традиционный гриль работающий на углях, но, современные газовые грили пользуются все большей популярностью. Они чистые, экономичные и удобные в использовании альтернативы привычным мангалам.

Газовый гриль является одним из прекрасных видов грилей, который имеет свои свойства и недостатки. Однако, если рассмотреть его ближе, можно заметить, что плюсов у него гораздо больше.

Плюсы гриля на газе:

• Газовый гриль разогревается намного быстрее и ему требуется всего пять минут после включения, в то время как обычному угольному грилю потребуется около часа.
• Для того чтобы зажечь газовый гриль, вам не нужно быть профессиональным гриль-мастером.
• Гриль на газе позволяет очень точно контролировать температуру, а благодаря нескольким горелкам можно готовить сразу несколько блюд в разных температурных режимах.
• Этот гриль значительно легче чистить, так как нет необходимости убирать остатки угля.

Недостатки гриля на газе:

• Чаще всего газовые грили стоят дороже, чем угольные. Тем не менее, следует учитывать, что стоимость угля намного выше, чем газа. Иногда действительно хороший уголь может стоить значительно дороже и не продается во многих магазинах.
• Некоторые люди считают, что настоящий вкус мяса можно почувствовать только при приготовлении на углях. Однако, как говорится, дело вкуса, ведь большинство ресторанов-грилей используют именно газовые грили.

Итак, газовые грили имеют много преимуществ и они превосходят угольные грили почти по всем параметрам. Также следует отметить, что недостатки гриля на газе субъективны. Именно поэтому выбор газовых грилей становится все шире, а их продажи неуклонно растут.

Варианты грилей

Существует множество типов газовых грилей, но в целом их можно разделить на три категории: встраиваемые, переносные и мобильные.

Встраиваемые грили, как правило, чаще всего используют в ресторанах, но часто такие грили устанавливают и владельцы загородных домов.

Мобильные газовые грили гораздо более распространены. Они установлены на тележке с колесами, которая имеет специальное место для газового баллона. Такие грили обычно оснащены боковыми полками и ящиками для хранения лопаток.

Переносные грили - это компактные модели, которые можно взять с собой на пикник или в путешествие. Они не имеют большой производительности, зато отличаются малым весом.

Как выбрать газовый гриль для вашей загородной дачи? Это важный выбор, учитывая огромное количество моделей, предлагаемых на рынке. Чаще всего, люди покупают переносные газовые грили или небольшие переносные модели для своих дачных участков. Особенно популярны маленькие модели среди маленьких семей или у тех, кто проводит время на природе редко.

Если вы планируете выбрать газовый гриль, то мы рекомендуем ответить на несколько вопросов прежде всего.

Какие блюда вы будете готовить?

Жаровня гриля может быть гладкой или рифленой. В зависимости от того, что вы планируете готовить, выберите жаровню оптимальной формы. Если вы готовите гамбургеры, рыбу и овощи, то гладкая поверхность для вас оптимальна. Если же вы готовите жирное мясо, то выбирайте рифленную форму поверхности. Существуют модели грилей с двумя типами поверхностей для жарки.

Сколько горелок необходимо?

Чем больше горелок, тем больше производительность вашего гриля. Если у вас большая компания, и вы планируете готовить несколько блюд одновременно, выбирайте модели грилей с несколькими горелками. Если вы же планируете использовать гриль только для небольшой компании, то более экономичными вариантами будут грили с одной или тремя горелками.

Какие дополнительные функции необходимы?

Простейшими грилями можно только жарить, запекать и потушить. Если же вы хотите расширить функционал своего гриля, выбирайте грили с дополнительными функциями. Благодаря различным аксессуарам вы можете увеличить полезность своего гриля и приготовить пищу различных видов, коптить, готовить на вертеле или выпекать.

Кстати, качество вашего гриля во многом зависит от решетки. Повара считают, что решетки с широкими прутьями обеспечивают лучшее качество запеченной пищи, чем решетки с тонкими круглыми прутьями. Также решетка оставит на вашем мясе и овощах характерный рисунок.

На что еще следует обратить внимание, чтобы выбрать идеальный гриль для себя? В этой статье мы подробно рассмотрим несколько важных компонентов гриля, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.

Первым важным элементом являются горелки. Чтобы гриль был надежным и долговечным, горелки должны быть сделаны из нержавеющей стали, чугуна или латуни, а крышки — из толстой стали, покрытой фарфоровой эмалью или из нержавейки. Более серьезные производители всегда дают гарантию на горелки. Кроме того, не стоит выбирать газовый гриль со ступенчатой регулировкой температуры, лучше выбрать гриль с возможностью плавной настройки.

Еще одним важным аспектом является устойчивость гриля. Перед покупкой обязательно попробуйте слегка толкнуть гриль. Хороший гриль не должен шататься, раскачиваться и дребезжать. Кроме того, убедитесь, что крышка гриля открывается плавно и без усилий, но не падает от малейшего толчка.

Третьим важным элементом являются решетки. Они могут быть сделаны из стали, литого железа с фарфоровым покрытием или из нержавейки. Но большей популярностью пользуются чугунные решетки. Важно помнить, что решетки с фарфоровым покрытием необходимо чистить только после того, как они полностью остынут, чтобы не повредить относительно хрупкий материал фарфора.

Не менее важным является выбор гриля с хорошими колесами для перемещения. Важно, чтобы колеса, на которых установлена рама гриля, имели плавный ход и возможность фиксации. Это позволит легко перемещать гриль по вашему участку или в доме, не опасаясь, что он сломается или застрянет в самый неподходящий момент.

Теперь вы знаете, на что следует обратить внимание при выборе идеального гриля для себя. Помните, что правильный выбор гриля гарантирует многолетнее удовольствие от использования идеального инструмента для приготовления вкусной еды.

Быстрый обзор лучших производителей газовых грилей

Сегодня огромное количество производителей газовых грилей предлагают свои товары на рынке. Но можно выделить несколько лучших компаний, которые заслуживают особого внимания.

Канадская компания Broil King считается одной из лучших в производстве премиум-класса грилей. С 1986 года Broil King выпускает безопасные, надежные и комфортные грили для различных нужд, от миниатюрных для дачи до больших для ресторанов. Одна из отличительных особенностей грилей Broil King - это множество инновационных технологий. Например, горелки Dual-Tube распределяют тепло равномерно, а система зажигания Sure-Lite позволяет поджечь гриль даже в ненастную погоду. При использовании системы Flav-R-Wave капли сока и жира улавливаются и испаряются, что делает продукты сочными и ароматными. Broil King дает на свои горелки 10-летнюю гарантию.

Компания Napoleon - еще один канадский производитель грилей, который отличается лаконичным, современным дизайном и надежностью. В линейке продукции компании есть как маленькие грили для домашнего использования, так и большие для ресторанов. Их грили Napoleon оснащены дополнительными керамическими горелками SIZZLE ZONE, которые позволяют достигать высоких температур до 800°С.

BeefEater из Австралии - еще один лидер в производстве газовых грилей. Помимо красивого дизайна и удобства использования, грили BeefEater предлагают безопасный способ нагрева металлических пластин газовыми горелками без открытого огня. Это делает их экономичными и долговечными. Компания BeefEater была удостоена премии Australian Design Award за свой эргономичный дизайн.

Немецкая компания Landmann славится своим классическим дизайном. Компания была создана в 1948 году и стала одним из европейских лидеров в производстве товаров для барбекю. Линейка газовых грилей Landmann включает в себя несколько классических моделей.

Наконец, американская компания Weber - один из самых известных производителей грилей в мире. Серия грилей Weber Q - это небольшие и компактные грили, а серия Genesis и Summit - это более крупные и мощные модели для ресторанов или больших компаний. Грили Weber удобны и многофункциональны, на них можно жарить, коптить и запекать.

И, наконец, не такой известный, но интересный и уникальный газовый гриль от южноафриканской компании Cobb. Этот компактный гриль весом всего в 4,5 кг имеет множество возможностей: это гриль, коптильня, духовка, пароварка и плита. Модель можно устанавливать где угодно благодаря внешней поверхности, которая практически не нагревается. Это отличный выбор для поклонников путешествий, которые хотят приготовить что-то вкусное и необычное за пределами дома.

Цена гриля на газовом топливе

Если вы решили купить газовый гриль, то стоит понимать, что его стоимость зависит от разных факторов, таких как количество горелок, наличие особых функций и бренд. Когда дело касается газовых грилей, иногда лучше переплатить за продукцию от известного производителя: у таких фирм обычно использованы качественные материалы, тщательно соблюдается процесс сборки, а также дается гарантия не только на сам гриль, но и на его различные части. Кроме того, некоторые производители предоставляют бессрочную или 25-летнюю гарантию.

Стоимость надежного газового гриля с тремя горелками обычно начинается примерно от 45-55 тысяч рублей и может достигать 100 тысяч. Но если гриль имеет четыре горелки, то его стоимость уже будет составлять 110-160 тысяч рублей. Важно заметить, что дорогой гриль может оказаться даже более выгодным в перспективе, если его использование предполагается частым. В конце концов, дешевый продукт может требовать постоянных ремонтов, что съедает все экономии.

Независимо от того, насколько дорогим станет ваш гриль, идея выбора и покупки прибора нужно подойти тщательно и со знанием дела. Ведь газовый гриль призван стать заслуженным помощником на любых праздниках и пикниках. Купить гриль можно в специализированном магазине или в гипермаркете товаров для дома и сада, но также достаточно удобным вариантом сегодня является покупка в онлайн-шопе.

Фото: freepik.com